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青椒鸡蛋烙
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青椒鸡蛋烙

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软软嫩嫩很贴心

作者: 海676
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 青椒切碎末

    1/9 青椒切碎末

  • 锅里少油,放入十三香

    2/9 锅里少油,放入十三香

  • 然后倒入青椒翻炒,等到炒软盛出来

    3/9 然后倒入青椒翻炒,等到炒软盛出来

  • 青椒放入打散的鸡蛋里

    4/9 青椒放入打散的鸡蛋里

  • 然后搅匀,加入盐

    5/9 然后搅匀,加入盐

  • 锅里少放油,把搅匀的青椒鸡蛋倒入锅里,不要搅碎

    6/9 锅里少放油,把搅匀的青椒鸡蛋倒入锅里,不要搅碎

  • 翻面,两面金黄就可以出锅了

    7/9 翻面,两面金黄就可以出锅了

  • 放在菜板上切成自己想要的形状即可摆盘了

    8/9 放在菜板上切成自己想要的形状即可摆盘了

  • 青椒鸡蛋烙完成了,开饭

    9/9 青椒鸡蛋烙完成了,开饭

  • 小贴士

    青椒可以和鸡蛋一起入锅,但是家里有老人,牙口不好,不能吃太脆的,所以先把青椒炒一下

    作者: 海676

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