青椒鸡蛋烙

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  1/9 青椒切碎末

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  2/9 锅里少油，放入十三香

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  3/9 然后倒入青椒翻炒，等到炒软盛出来

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  4/9 青椒放入打散的鸡蛋里

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  5/9 然后搅匀，加入盐

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  6/9 锅里少放油，把搅匀的青椒鸡蛋倒入锅里，不要搅碎

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  7/9 翻面，两面金黄就可以出锅了

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  8/9 放在菜板上切成自己想要的形状即可摆盘了

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  9/9 青椒鸡蛋烙完成了，开饭

小贴士

青椒可以和鸡蛋一起入锅，但是家里有老人，牙口不好，不能吃太脆的，所以先把青椒炒一下

作者: 海676

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