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为家人吃的开心可口，我就开心，猪肉，我用前腿肉，有筋，吃更香，肉自己剁的才好，干净
15分钟
家常味
中级
其他
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1/8 猪腿肉剁成肉末备用
2/8 在将，香葱，生姜，切好备用
3/8 在加入，盐，味精，鸡精，香油，各一小勺，生抽，五香粉适量，葱，姜末，一起搅拌
4/8 肉末拌好备用
5/8 在将买来的抄手面皮备用，自己没时间做，就用买的，方便
6/8 将拌好的肉糜放在抄手皮小头的一边，像大头卷两下，两头按下就可以了
7/8 平底锅烧热，加点油，在将包好的锅贴饺子下锅排好，少撒点水在锅里，盖上盖子，三分钟就可以出锅
8/8 锅贴好了，装盘了，放撒点葱花
将水撒在饺子上，煎出来的饺子皮好看
