保存到手机
看更多做法
5.7万点赞 · 1563收藏
独家 · 11.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.0万
炒薏米用来泡茶喝除湿效果很好，可是薏米有点偏寒，所以把它炒熟，寒性可以降低，而且炒熟的薏米，时间不用太久就开花了。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 把薏米用清水洗干净。
2/8 沥去水分。
3/8 放在太阳底下晒干，因为晒干的薏米炒起来不会粘锅。（这是我早上放在太阳底下的，现在已经干了）。
4/8 锅内加入薏米。
5/8 全程小火翻炒。
6/8 炒至薏米发黄就可以了（我看了一下表，打约需要炒30分钟左右，要有耐心哦）。
7/8 摊开散热，然后密封保存就可以了。
8/8 成品图。
薏米洗净后最好晒干了再炒，这样不容易粘锅。全程小火翻炒，要有耐心哦。
