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虾仁蔬菜炒饭

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独家 · 10.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名22.1万

一道好吃又营养丰,快捷的炒米饭,适合上班一族的营养早餐。

作者: 简爱271
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 洋葱、青、黄椒、胡萝卜切丁

    1/13 洋葱、青、黄椒、胡萝卜切丁

  • 虾去皮去头去虾线,切小段

    2/13 虾去皮去头去虾线,切小段

  • 热锅凉油炒香洋葱丁

    3/13 热锅凉油炒香洋葱丁

  • 加入胡萝卜丁

    4/13 加入胡萝卜丁

  • 翻炒至胡萝卜变色

    5/13 翻炒至胡萝卜变色

  • 加入虾段翻炒

    6/13 加入虾段翻炒

  • 加一勺尖盐翻炒均匀出锅

    7/13 加一勺尖盐翻炒均匀出锅

  • 加入米饭翻炒均匀

    8/13 加入米饭翻炒均匀

  • 加入青、黄椒丁翻炒均匀

    9/13 加入青、黄椒丁翻炒均匀

  • 加盐

    10/13 加盐

  • 炒至米饭热透,加入虾段、胡萝卜丁翻炒入味出锅

    11/13 炒至米饭热透,加入虾段、胡萝卜丁翻炒入味出锅

  • 一道美味的虾仁蔬菜炒饭就做好了

    12/13 一道美味的虾仁蔬菜炒饭就做好了

  • 我是简爱,来香哈一起交流吧!

    13/13 我是简爱,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    1、蔬菜可以根据自己的爱好添加,尽可能不添加容易出水的蔬菜。
    2、虾段翻炒变色后盛出,是为了保持虾肉的口感不变老。
    3、盐的量根据自己米饭的量酌情添加。

    作者: 简爱271

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