肉炒小白菜粉条的做法_菜谱_香哈网
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肉炒小白菜粉条
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肉炒小白菜粉条

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小白菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。

作者: 包子脸manman
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白菜洗净沥干 切小段备用

    1/14 白菜洗净沥干 切小段备用

  • 葱姜蒜 洗净沥干

    2/14 葱姜蒜 洗净沥干

  • 切好备用

    3/14 切好备用

  • 肉切片备用

    4/14 肉切片备用

  • 粉条提前泡软

    5/14 粉条提前泡软

  • 大火煮三分钟

    6/14 大火煮三分钟

  • 凉水冲洗一下 加入酱油

    7/14 凉水冲洗一下 加入酱油

  • 大火烧油

    8/14 大火烧油

  • 加入肉片翻炒

    9/14 加入肉片翻炒

  • 肉炒熟加入葱姜蒜翻炒

    10/14 肉炒熟加入葱姜蒜翻炒

  • 加入小白菜 炒软之后加入粉条

    11/14 加入小白菜 炒软之后加入粉条

  • 粉条加入锅中 火温调制中火

    12/14 粉条加入锅中 火温调制中火

  • 加入料酒 盐 鸡粉 少许酱油 要是粉条还是很黏少许开水

    13/14 加入料酒 盐 鸡粉 少许酱油 要是粉条还是很黏少许开水

  • 成品

    14/14 成品

  • 小贴士

    粉条煮熟之后要用清水冲洗一下再用酱油泡 一这样的粉条不黏 二加入酱油浸泡的粉条炒出来更有滋味

    作者: 包子脸manman

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