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面糊尽量稠一些
1/9 扁豆去蒂洗净
2/9 猪肉馅内放入葱花、青椒末、十三香、生抽、盐、香油
3/9 顺时针把肉馅搅匀备用
4/9 淀粉鸡蛋适量油调制淀粉糊
5/9 淀粉糊这样刚刚好
6/9 将扁豆一侧隔开塞入肉馅备用
7/9 锅中倒入适量油
8/9 扁豆裹上面糊放入七成油温小火慢炸至两面金黄色
9/9 出锅装盘
一定要用小火慢炸
15分钟
五香
高级
其他
其他
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