香醋五花肉的做法_菜谱_香哈网
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香醋五花肉
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香醋五花肉

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.2万

可以不放盐和鸡精

作者: 小贝嘟嘟
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料备齐

    1/6 材料备齐

  • 肉煎至两面金黄

    2/6 肉煎至两面金黄

  • 加蒜末姜末,炒香

    3/6 加蒜末姜末,炒香

  • 加入香醋、酱油,糖

    4/6 加入香醋、酱油,糖

  • 文火炖15分钟

    5/6 文火炖15分钟

  • 出锅装盘,洒上葱花

    6/6 出锅装盘,洒上葱花

  • 小贴士

    陈醋也可以,白醋不可以,姜切末更入味,家里人不吃姜,切丝方便拿出来,煮沸后一定要文火收汁,可以适当加水,五花肉爱吃可以切厚点,更有弹性

    作者: 小贝嘟嘟

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