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猪骨汤面
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猪骨汤面

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.1万

自己做健康汤底 吃的放心

作者: A兎小柔De小煮意
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 伞骨焯水 洗掉藏东西

    1/11 伞骨焯水 洗掉藏东西

  • 眉豆腰豆泡一下水

    2/11 眉豆腰豆泡一下水

  • 冬瓜洗干净

    3/11 冬瓜洗干净

  • 花生 用刀背拍碎

    4/11 花生 用刀背拍碎

  • 备用

    5/11 备用

  • 全部材料放电饭锅里

    6/11 全部材料放电饭锅里

  • 加满水 因为我要配汤面 所以水多加一点

    7/11 加满水 因为我要配汤面 所以水多加一点

  • 冬瓜切块 一半去皮一半不去皮

    8/11 冬瓜切块 一半去皮一半不去皮

  • 电饭锅调到煲汤模式

    9/11 电饭锅调到煲汤模式

  • 1小时20分 煲汤模式完成

    10/11 1小时20分 煲汤模式完成

  • 把汤成到小汤锅里 大火烧开 面条放进去煮熟 倒碗里 加盐 从电饭锅里捞点肉 花生米 冬瓜 放在面条上面

    11/11 把汤成到小汤锅里 大火烧开 面条放进去煮熟 倒碗里 加盐 从电饭锅里捞点肉 花生米 冬瓜 放在面条上面

  • 小贴士

    不用技巧 超级简单

    作者: A兎小柔De小煮意

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