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彩椒的营养元素非常丰富，含有蛋白质，维生素，纤维素，无机盐，胡萝卜素等等，其含有的维生素尤以维生素C含量居多。
15分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/6 先来一张成品图
2/6 把牛肉洗净切粒如图所示，放入白胡椒粉，五香粉，酱油少许，食物油少许，淀粉半勺搅拌腌几分钟
3/6 把圆椒都洗净切粒准备好
4/6 起锅热油油多点牛肉就嫩点，放入牛肉翻炒变色盛出来
5/6 锅里留油放入彩椒一起翻炒一分钟
6/6 再放入牛肉一起翻炒均匀放入耗油炒几十秒就可以出锅了
最后说，我没有放盐，因为那些辅料都有盐分，喜欢吃咸点就放*。
