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酸酸甜甜,煞是开胃
1/8 老豆腐用流水冲洗干净并切小块
2/8 锅中入油,油热放入豆腐块入锅,小火煎制
3/8 一面煎成金黄色,再翻另一面继续煎制
4/8 全部煎好后盛出备用
5/8 调糖醋汁:香醋半勺、亨氏番茄沙司1小勺、生抽1勺、白糖1茶匙、清水1勺、淀粉少许
起油锅,油热后倒入调好的糖醋汁,烧开
6/8 放入煎制好的豆腐块炒匀
7/8 略微煮会,大火收汁变浓稠时,撒入葱花及熟白芝麻
8/8 出锅装盘