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1/3 浸泡鲜桂花10-15分钟,让杂质下沉,然后再清洗一到两遍。
2/3 将它捞起放入烧开的开水里浸泡1分钟后,再放到准备好的纱布里,将桂花中的苦汁揉出,成品如下。
3/3 最后,准备一个玻璃瓶将蜂蜜和揉好的桂花倒入搅拌,密封一周即可食用。