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瞬间可以做出餐馆的感觉,简单易操作,大家试试吧
1/5 虾洗干净,控干水,放入碗中,加入盐,十三香搅拌均匀,再筛入面粉搅拌均匀。
2/5 油中火烧至七成热,放入虾,用筷子划散。改小火慢炸3-5分钟,然后中火炸20秒关火。
3/5 碗上放笊篱,把油和虾一起倒出,控干油。
4/5 撒上孜然辣椒翻拌。
5/5 最后盛盘撒上香葱,美美哒!