保存到手机
看更多做法
9.0万点赞 · 254收藏
独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.0万
喜欢吃辣的朋友可以跟土豆一起加两根辣椒，放入小苏打是为了豆角保持颜色，而且不易胃酸。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/6 准备豆角洗净好控水，土豆窝瓜切块，玉米切段（我用的是之前煮熟冻起来的玉米），肉切片用淀粉耗油料酒喂一会儿，葱姜蒜切好。
2/6 到入油，油热后小火加入姜蒜大料，炒出蒜香。
3/6 加入喂好的肉，翻炒至全部变色。
4/6 加入豆角，中火翻炒至豆角全部变色。
5/6 加入土豆，窝瓜，十三香，葱翻炒一下，倒入水至刚到豆角表层，加入玉米，盐，生抽，盖锅盖，大火煮沸转小火炖二十分钟。
6/6 加入海鲜酱油，大火收汁，出锅！
