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懒人版 大丰收

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天气渐凉,炖菜走起

作者: 美池5
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备食材

    1/9 准备食材

  • 锅放少量油,八分开

    2/9 锅放少量油,八分开

  • 放蒜,姜,小火炒香

    3/9 放蒜,姜,小火炒香

  • 放肉,炒出肉油

    4/9 放肉,炒出肉油

  • 放芸豆,茄子,炒出菜中水汽

    5/9 放芸豆,茄子,炒出菜中水汽

  • 放适量酱油

    6/9 放适量酱油

  • 放十三香适量

    7/9 放十三香适量

  • 倒入水,玉米,没过蔬菜

    8/9 倒入水,玉米,没过蔬菜

  • 炖20分左右,放适量盐,葱花,香菜,翻炒几下,出锅。

    9/9 炖20分左右,放适量盐,葱花,香菜,翻炒几下,出锅。

  • 小贴士

    肉五花三层做这道菜是最好的,可以依个人口味添加蔬菜

    作者: 美池5

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