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猫耳朵
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猫耳朵

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独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.0万

作者: 冬烟酱吖9
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 这里共200克面粉,分开各装100克。

    1/8 这里共200克面粉,分开各装100克。

  • 糖加水融化

    2/8 糖加水融化

  • 倒入面粉中搅拌揉成团,盖上保鲜膜醒半小时。

    3/8 倒入面粉中搅拌揉成团,盖上保鲜膜醒半小时。

  • 醒面后取出面团摊成饼,刷上水 把它卷起来搓成长条。

    4/8 醒面后取出面团摊成饼,刷上水 把它卷起来搓成长条。

  • 切两段用保鲜膜包好放入冰箱急冻室半小时。

    5/8 切两段用保鲜膜包好放入冰箱急冻室半小时。

  • 切约2厘米厚度,在用擀面杖擀成小薄片。

    6/8 切约2厘米厚度,在用擀面杖擀成小薄片。

  • 锅里放入适量玉米油,等油热就可以放进去炸了。

    7/8 锅里放入适量玉米油,等油热就可以放进去炸了。

  • 炸出金黄色就可以看出来啦!

    8/8 炸出金黄色就可以看出来啦!

  • 小贴士

    不用擀太薄不然炸的时候容易糊。

    作者: 冬烟酱吖9

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