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15分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/10 海带丝洗净切段，大蒜去皮洗净，辣椒洗净备用
2/10 锅中加水烧开，放入海带丝，煮至沸腾后关火捞出
3/10 过凉水，沥干水分备用
4/10 大蒜切沫，辣椒切段，放入碗中
5/10 起锅烧热，放油，烧至油冒烟
6/10 将油浇到蒜沫和辣椒上
7/10 将大蒜辣椒油倒入海带上，放入盐，醋，生抽，糖，香油
8/10 拌匀
9/10 装盘后撒上熟芝麻即可
10/10 酸辣清爽，可以开吃了！
大蒜和醋稍微多一点，可以去除海带的腥味。
