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这个步骤特别简单,本人平时很少做菜,这个需要的东西不多,在哪个城市基本都能完成,算是可以当家常菜炒啦,因为要求不多。如果你有什么自己的想法加点什么料说不定更好吃哦哈哈
1/5 蒸熟,差不多蒸十分钟就可以啦,之后拿出来切成两半,这张忘了拍

2/5 放入油适量,热油后,把蟹块放入锅里煎一小会

3/5 翻炒,色泽就会变得更好看啦

4/5 翻炒一小会出色泽就开始加姜末蒜末,放入适量盐跟鸡精,鸡精也可用味精代替可能会更好吃,加些生抽,再加入多一些料酒翻炒

5/5 翻炒一小会差不多就可以出锅啦,是不是步骤超简单
没有特别的技巧,其实跟爆炒香辣虾那种都差不多,辣椒什么的看自己个人口味去放就行

