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夏天听说吃猪肝不怎么好，所以夏天基本上不买，猪肝吃的，现在秋季，马上到冬季了，所以吃吃猪肝很是不错的，不管是煮汤还是爆炒都是不错的菜选！呵呵
15分钟
家常味
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1/4 准备好食材【猪肝提前切好，调料放好的】
2/4 锅里放入适量油，油热之后把西红柿炒一下，放入适量盐，蒜，炒香
3/4 锅里放入适量的水，水开之后放入猪肝进去，用中火煮3分钟
4/4 出锅，晒上葱花
猪肝可以放入适量的红薯粉，那样吃起来更加的嫩滑，爽口
