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在这秋天干燥得天气来一碗西米露滋润滋润下再好不过了,
1/3 先把紫薯切丁,蒸熟,木瓜切丁备用,(椰奶忘记拍啦。)
2/3 起锅烧开水后,把西米放下去煮,煮的时候要不停的搅拌,不然会糊锅,(要放多点水煮哦,煮西米很吃水得)煮到西米还有一点点白色点点就关火闷五分钟左右就会变透明状了。
3/3 煮好的西米过一下凉水,就可以放紫薯木瓜椰奶,白糖搅拌一下。就可以开吃啦。放冰箱冻一下口感更好哦
煮西米的时候一定要放多点水,还有就是不要用凉水泡煮好的西米哈,过一下凉水就好了!