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1/9 莲藕一个洗净切滚刀块备用
2/9 排骨放入锅内凉水大火烧开焯一下
3/9 焯好的排骨捞出备用
4/9 焯好的排骨倒入压力锅
5/9 莲藕倒入锅里
6/9 调料适量(八角,草果,香叶,肉扣,花椒,葱段)倒入锅内 ,加适量的盐
7/9 加入开水,没过排骨 ,喜欢汤多可多倒一点水
8/9 原味炖半小时,普通锅炖四十分钟
9/9 出锅盛入碗内,加一点葱花,可以享用了!