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白萝卜鲫鱼汤，是一道减脂*汤，适合秋冬季节饮用，不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂*，还可以提高人体免疫力和预防感冒。
25分钟
家常味
中级
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1/7 鲫鱼去鳞剖腹将内脏取出，去腮清洗干净。
2/7 剪去尾巴和翼翅用少许盐腌制15分钟。白萝卜削皮。
3/7 白萝卜生姜切片备用。
4/7 锅里倒入适量油，将鲫鱼放入煎至两面双黄。
5/7 倒入少许料酒注入适量清水。
6/7 放入白萝卜和生姜片，小葱打结，。大火烧开后改中火，炖15分钟放盐少许胡椒粉即可。
7/7 鲫鱼萝卜汤成品图。
1、将活鲫鱼去鳞、挖鳃，从腹部剖开除去内脏，洗净。萝卜用清水洗净，削去外皮，切成片或者萝卜丝。葱洗净打成葱结，姜切片待用。
