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鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。
15分钟
家常味
中级
其他
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1/8 鱿鱼洗干净去膜，打麦穗花刀。葱切节，姜蒜切片，泰椒，线椒，泡椒切圈。
2/8 锅中加水，烧开，下鱿鱼焯水。
3/8 捞出待用。
4/8 热锅凉油，下泰椒，线椒，泡椒。下葱姜蒜。
5/8 下入鱿鱼卷。
6/8 下入调料碗汁。
7/8 大火爆炒。
8/8 装盘即可。
鱿鱼焯水时间不能太久。
