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以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。
1/5 糯米泡水,藕泡水待用。
2/5 藕切开,塞入泡好的糯米。
3/5 用牙签插住,不要让米露出来。
4/5 高压锅加水,加入白糖,红糖。放入藕,压10分钟。
5/5 捞出切片,摆盘,淋上桂花酱即可。
糯米提前泡水,煮出来口感更好。