保存到手机
看更多做法
3.0万点赞 · 1014收藏
9.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.3万
桂花糯米藕是江南地区传统菜式中的一道甜品，以香甜，清脆，桂花香气浓郁而享有口碑～
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 圆粒糯米先泡三个小时
2/7 把藕去皮切去一端藕节，
3/7 在藕节里填入糯米，用竹签压实～
4/7 再用牙签把藕插合好～
5/7 准备红枣，红糖，砂糖，家里没冰糖了～
6/7 把材料都放入锅中，水没过藕即可，不用太多～
7/7 用高压锅煮半小时即可，再把糖桂花倒入锅中搅拌～泡数小时等待入味，装盘后再淋上蜂蜜和桂花即可
蜂蜜不要热的时候添加，那样会破坏蜂蜜的营养与口味～
