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1/8 面条鱼洗净，晾干水
2/8 干小辣椒，剪成段
3/8 糖，酱油按比例调匀
4/8 锅里放油，凉油放辣椒段，小火炒变色
5/8 放鱼，炒到没有水分，金黄色
6/8 放调好的料汁，炒匀，炒干
7/8 出锅撒芝麻（这个我爱吃，可以多放点，）
8/8 OK，完美，味道好极了
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