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米饭煎饼
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米饭煎饼

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剩下的米饭不想炒着吃了,换个做法味道却更鲜美,喜欢的可以试试吧。

作者: 最远的星空
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/13 成品图

  • 准备所需材料

    2/13 准备所需材料

  • 剩下的米饭放入盆里。

    3/13 剩下的米饭放入盆里。

  • 胡萝卜,洋葱切丁,小葱切粒放剩米饭中。

    4/13 胡萝卜,洋葱切丁,小葱切粒放剩米饭中。

  • 加入鸡蛋和面粉。

    5/13 加入鸡蛋和面粉。

  • 放盐,五香粉

    6/13 放盐,五香粉

  • 搅拌均匀

    7/13 搅拌均匀

  • 电饼铛放适量油

    8/13 电饼铛放适量油

  • 米饭用勺子舀出来放进电饼铛铺匀。

    9/13 米饭用勺子舀出来放进电饼铛铺匀。

  • 不要急着翻面,凝固之后再翻。

    10/13 不要急着翻面,凝固之后再翻。

  • 两面煎黄盛出。

    11/13 两面煎黄盛出。

  • 非常的好吃,特别香。

    12/13 非常的好吃,特别香。

  • 而且不失营养。

    13/13 而且不失营养。

  • 小贴士


    1.菜可以放你自己喜欢的,随意添加。不过放入洋葱味道更鲜一些。
    2.加入面粉有助于凝固,饼做小点好翻面不会碎。

    作者: 最远的星空

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