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口蘑切十字花刀方便入味,味道棒棒哒
1/8 口蘑洗净切十字花刀
2/8 将蒜、姜切碎
3/8 小葱,小米椒切块
4/8 油热后爆香姜蒜
5/8 口蘑朝下煎出水
6/8 蚝油、味极鲜、白糖、黑胡椒、水调成料汁
7/8 口蘑自然出水后翻面倒入料汁
8/8 汁收至一半倒入小米椒和葱花翻炒均匀即可出锅