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草莓奶油蛋糕
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草莓奶油蛋糕

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打发奶油不用加入太多糖,我的比例是12:1,个人觉得很好,不腻

作者: 迗嘡裡de潶
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先做好一个六寸的戚风蛋糕

    1/11 先做好一个六寸的戚风蛋糕

  • 切成两半备用

    2/11 切成两半备用

  • 淡奶油加入糖分打发至有纹路即可

    3/11 淡奶油加入糖分打发至有纹路即可

  • 先抹下层蛋糕坯,涂抹均匀,可以放一层椰果水果丁都行

    4/11 先抹下层蛋糕坯,涂抹均匀,可以放一层椰果水果丁都行

  • 另一半放上,继续抹奶油

    5/11 另一半放上,继续抹奶油

  • 抹好了

    6/11 抹好了

  • 裱花嘴挤出花型

    7/11 裱花嘴挤出花型

  • 摆放切好的水果

    8/11 摆放切好的水果

  • 周边挤点草莓酱

    9/11 周边挤点草莓酱

  • 第一次做,不是太完美

    10/11 第一次做,不是太完美

  • 不过还是很美味哒!

    11/11 不过还是很美味哒!

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