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草莓奶油蛋糕
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草莓奶油蛋糕

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草莓奶油蛋糕是儿子比较喜欢吃的甜品之一。入口即化的蛋糕加上奶香浓郁的淡奶油,还有酸甜可口的草莓,想想都觉得好美味呀! 蛋糕体我用了戚风蛋糕的制作方法,放入中空模具中烘烤而成。戚风蛋糕制作方法简单、蛋香味足、入口即化,搭配奶油和草莓,好吃不腻口,越吃越喜欢~ 从开始准备食材到蛋糕凉透完成大约需要2小时左右,其中蛋糕胚制作过程约10分钟左右,烘烤约30分钟左右,放凉约1小时左右,最后装饰10分钟左右。没有时间的小伙伴也可以晚饭后把蛋糕烤好,早上再作装饰,根据自己的时间灵活操作即可。 天气越来越暖啦,我们这边的草莓也开始采摘,昨天和儿子去摘了一大盒回来~小家伙说回家要吃草莓蛋糕~正好前几天入手了一款小烤箱,外观小巧精致,容量大、功能多,那就烤个蛋糕试试吧~

作者: 糖小田yuan
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