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羊肚
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羊肚

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独家 · 7.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名11.7万

做法简单味道美极了

作者: 慧巧郎4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,羊肚切大丝长条,羊肚和羊肠的炒发一样

    1/5 准备食材,羊肚切大丝长条,羊肚和羊肠的炒发一样

  • 我准备两份的量羊肚和羊肠,洋葱一半切大丝条,一半切丁,生姜也切丁

    2/5 我准备两份的量羊肚和羊肠,洋葱一半切大丝条,一半切丁,生姜也切丁

  • 锅里倒入油,炒料时小火,加入花椒炒香后加入洋葱生姜丁,干辣椒炒香加入豆瓣酱炒香加入羊肚爆炒,羊肚水分炒干加入点白酒或者红酒炒一会,加入洋葱丝炒一小会加入青椒加入盐最后起锅

    3/5 锅里倒入油,炒料时小火,加入花椒炒香后加入洋葱生姜丁,干辣椒炒香加入豆瓣酱炒香加入羊肚爆炒,羊肚水分炒干加入点白酒或者红酒炒一会,加入洋葱丝炒一小会加入青椒加入盐最后起锅

  • 爆炒羊肠

    4/5 爆炒羊肠

  • 爆炒羊肚

    5/5 爆炒羊肚

  • 小贴士

    炒料时小火,过后大火

    作者: 慧巧郎4

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