小猪豆沙包

做法 将做法保存到手机

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  1/13 南瓜洗净，去皮，切块，放蒸锅，蒸15分钟

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  2/13 蒸好后趁热搅拌成南瓜泥

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  3/13 南瓜泥冷凉后加入面粉，酵母，揉成光滑面团

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  4/13 醒发2倍大小

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  5/13 看满满的小气孔

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  6/13 排气后，分成每40克一个面团

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  7/13 揉好后，擀成包子皮，包上20克的豆沙团，包好揉成圆形

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  8/13 在揉一些圆形和三角形做猪的鼻子耳朵

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  9/13 鼻子有筷子插进去就可以

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  10/13 耳朵和眼睛有筷子沾水弄上

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  11/13 放入蒸锅蒸17分钟就好

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  12/13 关火后静待5分钟在取出

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  13/13 摆个造型

小贴士

豆沙是我自己炒的，有写菜谱，面要稍微和的硬一点，这个蒸好的猪猪才更有型哦！还有蒸好后不要立即打开锅盖，静待5分钟，在取出哦！

作者: -_-梦-_-

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