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小盆友最爱的面食
1/13 南瓜洗净,去皮,切块,放蒸锅,蒸15分钟
2/13 蒸好后趁热搅拌成南瓜泥
3/13 南瓜泥冷凉后加入面粉,酵母,揉成光滑面团
4/13 醒发2倍大小
5/13 看满满的小气孔
6/13 排气后,分成每40克一个面团
7/13 揉好后,擀成包子皮,包上20克的豆沙团,包好揉成圆形
8/13 在揉一些圆形和三角形做猪的鼻子耳朵
9/13 鼻子有筷子插进去就可以
10/13 耳朵和眼睛有筷子沾水弄上
11/13 放入蒸锅蒸17分钟就好
12/13 关火后静待5分钟在取出
13/13 摆个造型
豆沙是我自己炒的,有写菜谱,面要稍微和的硬一点,这个蒸好的猪猪才更有型哦!还有蒸好后不要立即打开锅盖,静待5分钟,在取出哦!