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1/5 准备食材如下（红萝卜半个即可）
2/5 土豆胡萝卜成丝;青椒和小葱切碎;放入鸡蛋和面粉
3/5 添水后搅拌，成糊状。如下
4/5 锅中放入适量油，烧热
5/5 放入搅拌好的食材，用铲子抚平铺在锅底。正反煎三分钟出锅即可。
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