8.3万点赞 · 103收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.1万
随心所欲，可以加入N多营养
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/6 拌馅，胡萝卜擦丝，豆腐木耳粉丝（依个人口味适量，也可以不加）切碎，虾皮洗净，加入鸡蛋，花生油香油橄榄油（后2种依个人口味）搅拌均匀
2/6 擀面皮至小于1毫米厚
3/6 馅料摊到面皮一半
4/6 折起另一半把边捏好
5/6 平底锅加热放少许花生油，轻轻放上菜饼，煎4分钟把饼轻轻翻过煎另一面（也是4分钟，如用电饼档节约时间，不用翻）
6/6 装盘
