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酥脆的吐司
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酥脆的吐司

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蔬菜也可以换成自己喜欢的,吐司上也可以放芝士,更美味呦…

作者: 东北姑娘Lisa
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把所有蔬菜切成丁备用

    1/5 把所有蔬菜切成丁备用

  • 把吐司中间切正方形不要切断,然后我们勺子将中间压扁

    2/5 把吐司中间切正方形不要切断,然后我们勺子将中间压扁

  • 锅里放橄榄油,将蔬菜丁放入电饼铛或平底锅炒一下,断生,热狗肠也放入锅里煎,煎之前在热狗肠上轻轻划两刀

    3/5 锅里放橄榄油,将蔬菜丁放入电饼铛或平底锅炒一下,断生,热狗肠也放入锅里煎,煎之前在热狗肠上轻轻划两刀

  • 把吐司放入锅里,把蔬菜丁放进压扁的凹槽内,鸡蛋打散,放入少许盐,将蛋液放去蔬菜中间,慢火煎熟(上边可以撒少许芝士碎)

    4/5 把吐司放入锅里,把蔬菜丁放进压扁的凹槽内,鸡蛋打散,放入少许盐,将蛋液放去蔬菜中间,慢火煎熟(上边可以撒少许芝士碎)

  • 将胡萝卜,西红柿,芹菜叶熬自己喜欢的摆盘,撒上胡椒碎,就完成了,

    5/5 将胡萝卜,西红柿,芹菜叶熬自己喜欢的摆盘,撒上胡椒碎,就完成了,

  • 小贴士

    火不要太大,不然吐司就糊掉了,自己喜欢什么蔬菜就搭配什么,够营养就好

    作者: 东北姑娘Lisa

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