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从去年六月开始接触烘焙,学习了一些烘焙高手们的做法心得以后,就很大胆的试了几次吐司,尝试了各种面粉,从普通面粉到高筋面粉,各种试!高筋面粉我买了金像高筋面粉,无论是吸水性,还是发面以后的手感,都非常好。成功做了几次吐司以后,觉得可以很负责任的发菜谱了,希望哈友们喜欢。我这个配方是做两个吐司的量,吐司盒都是450g一个的

作者: 快乐玛丽
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