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一道可口的美食
1/5 猪肝冲水切片，韭菜洗净切段，蒜子一开二，红椒切丝，
2/5 给猪肝上浆，加入盐，味精，胡椒粉，鸡蛋清，淀粉，搅匀
3/5 给猪肝过水，小火开锅即可
4/5 大蒜爆油
5/5 加入剩余调料操作即可
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