保存到手机
看更多做法
8.5万点赞 · 656收藏
独家 · 4.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.0万
心善一切都是美好的
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 面粉，糖，发效粉搅拌均匀
2/11 准备好常温牛奶和温水
3/11 把面团揉匀，“三光”收尾
4/11 这是发了一夜的面团，用少许碱水揉光滑
5/11 揉好的面团，发效15分钟
6/11 分差不多大小，用保鲜膜盖住，用那个拿那个，这样不容易干
7/11 馒头成型，表面沾上芝麻
8/11 这样就好了，此刻电饭锅的水已经开了，不盖盖子五分钟，然后盖盖子15分钟就可以了
9/11 是不是很诱人啊
10/11 我还煎了肉片和荷包蛋，还有生菜哟
11/11 牛奶馒头汉堡好吃又简单
面粉不一样，吸水量也不一样，自己控制；用一些温水可以加快发效
