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这是一道很诱惑人胃口的美食,只是我今天没买到鸭肝和鸭肠,也没有用老鸭汤,是因为我想吃清淡一点,可味道还是存在的哦。如果有再加上老鸭汤那味道保证你能抱着碗一口气吃完,还会想一个冬天就吃它了。
1/10 将鸭血、鸭胗充分洗干净
2/10 然后切成自己喜欢的形状
3/10 榨菜、酸豆角洗净,切段
4/10 取一汤锅,加入适量清水,把鸭血等主料放入清水中
5/10 开大火煮沸,并撇去浮沫
6/10 继续煮10分钟
7/10 加入酸豆角和榨菜,用勺子轻推几下
8/10 调入少许盐和味精,拌匀即可
9/10 一道美味的鸭血汤就做好了
10/10 我是林乡,来香哈一起交流吧!
可以随个人口味添加麻辣和食用油等,那味道更诱惑人哦!