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韭菜、鸭血二者结合,可调理肠胃、排毒补血,*养颜
1/8 切好蒜、姜备用
2/8 锅加水煮沸放鸭血焯一下
3/8 焯好后过一下冷水
4/8 切成块备用
5/8 锅加热放油爆香蒜、姜
6/8 倒入鸭血翻炒一下加开水煮沸
7/8 加入韭菜煮2分钟撒少许胡椒粉和盐调味
8/8 就可起锅了
鸭血不要焯时间太长,要不就太老啦