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堂妹住在南京，说这是南京的特色美食，可我没买全食材，应该还有鸭肝和鸭肠的我这里没有零散的卖，不过这味道也很棒了哦！
15分钟
家常味
中级
羹类
煮
其他
1/13 将所有食材洗净切好，粉丝用开水泡软备用
2/13 再将捆粉丝的线剪掉，将粉丝剪断
3/13 锅烧开水，加入少许盐，放入粉丝煮熟
4/13 捞出放入碗内，摆散开
5/13 锅中再放入黄豆芽、鸭胗
6/13 鸭血，煮熟
7/13 捞出，放入粉丝上面
8/13 另起锅，倒入老鸭汤
9/13 放入豆腐泡、榨菜、酸豆角煮沸
10/13 将豆腐泡摆在鸭血上面，再倒入锅中的汤和食材
11/13 再撒上葱花和香菜即可
12/13 一道美味的南京鸭血粉丝汤就做好了
13/13 我是林乡，开来香哈一起交流吧！
老鸭汤是有味道的，所以不需要调料别的调料了。
