蔬菜汁水饺的做法_菜谱_香哈网
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蔬菜汁水饺
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蔬菜汁水饺

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作者: 星迹stone
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 菠菜放入开水中过一下去草酸<br/>捞出榨汁和面<br/>将揉好面团盖好醒面(三十分钟左右)

    1/8 菠菜放入开水中过一下去草酸
    捞出榨汁和面
    将揉好面团盖好醒面(三十分钟左右)

  • 南瓜上锅蒸熟打泥和面(盖好醒面三十分钟左右)

    2/8 南瓜上锅蒸熟打泥和面(盖好醒面三十分钟左右)

  • 虾仁腹部背部虾线,剁碎,加少许盐

    3/8 虾仁腹部背部虾线,剁碎,加少许盐

  • 龙利鱼上锅蒸三至五分钟去水<br/>晾凉剁碎加少许盐

    4/8 龙利鱼上锅蒸三至五分钟去水
    晾凉剁碎加少许盐

  • 香菇剁碎放猪肉馅里<br/>加入少许葱姜末 加盐 加核桃油拌匀<br/>搅拌途中加水(也可换成刚刚蒸龙利鱼的汤汁)口感会好<br/>注意搅拌馅料要一个方向

    5/8 香菇剁碎放猪肉馅里
    加入少许葱姜末 加盐 加核桃油拌匀
    搅拌途中加水(也可换成刚刚蒸龙利鱼的汤汁)口感会好
    注意搅拌馅料要一个方向

  • 小蒜苗剁碎加入猪肉馅里<br/>(同上)

    6/8 小蒜苗剁碎加入猪肉馅里
    (同上)

  • 准备就绪就可以包了

    7/8 准备就绪就可以包了

  • 完成

    8/8 完成

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