腌萝卜咸菜的做法_菜谱_香哈网
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腌萝卜咸菜
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腌萝卜咸菜

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冬天多吃萝卜 特别脆的萝卜咸菜 太下饭啦!热个馒头夹上萝卜咸菜太好吃啦!

作者: 玲姐很骄傲
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 萝卜洗干净

    1/10 萝卜洗干净

  • 切片、不要太厚

    2/10 切片、不要太厚

  • 切条、不要太宽

    3/10 切条、不要太宽

  • 放太阳下晒一天

    4/10 放太阳下晒一天

  • 晒到八成干

    5/10 晒到八成干

  • 晒完再用水洗一下

    6/10 晒完再用水洗一下

  • 然后控干水分

    7/10 然后控干水分

  • 放辣椒面 五香面 白糖 生抽 醋 盐

    8/10 放辣椒面 五香面 白糖 生抽 醋 盐

  • 拌匀

    9/10 拌匀

  • 装进瓶子密封好 放冰箱两天吃味道最好!

    10/10 装进瓶子密封好 放冰箱两天吃味道最好!

  • 小贴士

    选择新鲜的萝卜、找个太阳好的天气晒!晒完一定要洗一下灰尘!

    作者: 玲姐很骄傲

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