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酱油要在加啤酒之前放 翻炒均匀 再加啤酒 这样又上色又入味儿 我发现蒜整个放进去炒出来真好吃 下次放多点吃
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/10 鸭子洗干净剁碎
2/10 辅料准备好
3/10 把鸭子放锅里焯一下 为了去味道跟血
4/10 捞出来
5/10 用水洗一下多余的东西
6/10 放入准备好的辅料 抄一下出味儿
7/10 倒入鸭子 加入味极鲜 料酒翻炒入味
8/10 加入啤酒 开始煮
9/10 最后大火收汁 我是煮了20分钟 看个人口味定时间 喜欢吃有嚼劲的就少煮一会 喜欢吃烂一些的多煮会儿
10/10 美味儿的鸭子出锅啦
看个人口味定时间 喜欢吃有嚼劲的就少煮一会 喜欢吃烂一些的多煮会儿
