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清淡爽囗.，色香味俱全，美味佳肴，凉拌菜品中上品，
1/4 耳尖，莴笋，香菜，葱，蒜粒，
2/4 各种配料切丝，蒜粒切碎
3/4 加入香油，鸡精.，味精.，耗油，盐，醋.拌均匀
4/4 装盘菜品完成
一点开水.浸.调味料加香油拌均匀
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