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凉拌香辣土豆丝，香辣爽口，色香味俱全
1/7 土豆，红辣椒，葱姜蒜
2/7 把土豆丝用凉水泡半小时
3/7 捞出净水
4/7 把土豆丝开水焯一下捞出净水
5/7 花生油爆炒葱姜蒜加入香油
6/7 爆炒好的辣椒油，倒入焯好的土豆丝中，
7/7 拌均匀装盘后，撒入香菜，菜品完成
爆炒葱姜蒜出锅前加入香油，麻辣花椒油
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