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番茄丝瓜汤
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番茄丝瓜汤

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作者: 虎虎虎
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 番茄洗净切片,丝瓜去皮切片。

    1/3 番茄洗净切片,丝瓜去皮切片。

  • 锅中放入熟油烧至6成热,加入水或者鲜汤烧开。

    2/3 锅中放入熟油烧至6成热,加入水或者鲜汤烧开。

  • 放入丝瓜片,番茄片,待熟时,加盐、鸡精、葱花调味起锅。

    3/3 放入丝瓜片,番茄片,待熟时,加盐、鸡精、葱花调味起锅。

  • 小贴士

    番茄和丝瓜都属于性寒食物,所以脾胃虚弱、便溏着忌食。

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