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藕，味甘、性寒；归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津；凉血；散瘀；止血。主热病烦渴；吐衄；下血。1.强健胃粘膜维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。2.预防贫血预防贫血，协助肝脏的运动。3.改善肠胃单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。
45分钟
家常味
中级
热菜
其他
家常菜
1/16 藕切片
2/16 清水里浸泡
3/16 小米椒切末
4/16 蒜苗切末
5/16 姜切末
6/16 油烧热后放姜末炒香
7/16 放入藕片
8/16 加盐
9/16 加白糖
10/16 倒入香醋
11/16 加蚝油
12/16 倒入小米椒
13/16 撒入蒜苗
14/16 撒上熟芝麻拌匀
15/16 一道美味的炝拌藕片就做好了
16/16 我是苹果树的花，来香哈一起交流吧
