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这道菜简单方便又好吃，圆椒有很多维生素c，营养成分很高。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 来张成品图
2/8 准备好材料
3/8 香菇洗干净去蒂切片
4/8 圆椒洗干净切成滚刀块，红辣椒或者小米椒也切好备用
5/8 锅洗干净开中火不要放油放入香菇煸炒干水分，大概闻到香菇的香味时候就差不多炒干水份了，再把香菇拨到一边放食用油开始煸炒
6/8 大概两分钟的时候香菇就熟了
7/8 再放入圆椒一起煸炒放入盐耗油一起翻炒断生即可，再放入红辣椒或者小米椒炒匀
8/8 简单美味的香菇炒圆椒就做好了
香菇一定要先放锅中煸炒干水份才香，喜欢吃辣椒的哈友可以放入小米椒
