油泼辣子牛肉面

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  1/12 把蒜姜末放入碗中、加入一点点开水泡一会、让汁味出来、

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  2/12 除干辣椒粉、和白芝麻外、其它调料放入碗中，

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  3/12 锅中倒入适量清水烧开、放入干面条、用筷子搅拌均匀、煮熟捞出来放入碗中、

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  4/12 面碗中加入2勺面汤、猪油、

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  5/12 面条汤中放入洗净的小白菜烫一下捞出

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  6/12 另外起锅到入适量油烧开

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  7/12 把白菜叶和切好的牛肉、放入面条上铺好、牛肉做法：把牛腱子肉洗净放入锅中、掺入适量清水、八角一个、香叶2片、老姜片3片、大葱节3段、盐、煮35分钟左右即可、温热后切片即可！这个须提前做好、

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  8/12 撒上干辣椒粉、白芝麻

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  9/12 淋上热油、吱吱吱吱作响、好香哦、再撒上葱花！

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  10/12 这冷冷的天气来这样一碗热腾腾的牛肉面、非常棒哦！

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  11/12 呼呼的很快把面吃完了

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  12/12 连汤都喝了、太好吃了！不信您试试！

小贴士

牛肉做法：把牛腱子肉洗净放入锅中、掺入适量清水、八角一个、香叶2片、老姜片3片、大葱节3段、盐、煮35分钟左右即可、温热后切片即可！

作者: 沙儿飞飞飞

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