保存到手机
看更多做法
9.5万点赞 · 3908收藏
独家 · 31.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名18.9万
美味又营养的主食，家常做法，超好的味道。
45分钟
家常味
中级
面食
蒸
其他
1/37 面粉放入盆中
2/37 放入酵母
3/37 白糖
4/37 搅拌均匀后倒入温水
5/37 搅拌成絮状
6/37 揉成团
7/37 将面团揉光滑
8/37 盖盖醒发45分钟
9/37 葱切末
10/37 姜切末
11/37 羊腿肉切片剁碎
12/37 放入盆中倒入酱油
13/37 料酒
14/37 味精
15/37 胡椒粉
16/37 搅拌均匀
17/37 倒入香油
18/37 倒入葱，姜末
19/37 搅拌均匀
20/37 放入盐调味
21/37 搅匀
22/37 胡萝卜刨丝
23/37 将胡萝卜剁碎
24/37 锅烧油倒入胡萝卜
25/37 炒软即可
26/37 炒好的胡萝卜放入肉中
27/37 搅匀备用
28/37 面发酵好
29/37 放在案板上揉光滑
30/37 做成大小相等的剂子
31/37 擀成皮
32/37 左手拿皮放入馅包好
33/37 笼屉放好屉布将包子放入二次醒发20分钟
34/37 上火蒸20分钟
35/37 包子熟了
36/37 一道美味的胡萝卜羊肉包就做好了
37/37 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
胡萝卜用油炒软就可以，不要炒熟。
